Contoh Soal Perpindahan Panas Shell and Tube
SOAL : Sebuah APK shell & tube dirancang untuk berfungsi sebagai pemanas 60 000 kg/h aliran larutan gula bertemperatur 30 o C pada instalasi industri pengolahan gula menjadi 50 o C. Sebagai media pemanas dipergunakan 75 000 kg/h aliran air panas bertemperatur 70 o C yang dialirkan ke dalam bagian tube dengan kecepatan rata-rata dibatasi 1,5 m/s. Untuk keperluan APK akan dipergunakan tube berukuran ¾” (16 mm ID, 19 mm OD) dengan panjang 3 m, dan membentuk aliran dengan pola 2 lintasan di dalam bagian shell. Panas jenis air dianggap sama dengan 4004 J/kgK, dan panas jenis larutan gula 3601 J/kgK. Perkirakan besarnya : a) Jumlah tube yang diperlukan di dalam APK b) Efektivitas perpindahan panas di dalam APK Jawab : Karena rada ribet ngetik jawabanya ada di foto di bawah ini : Bagian 1 Bagian 2 Bagian 3 Semoga bermanfaat, jika ada kesalahan mohon koreksinya... Terima kasih